今月のいろりイベントは、3度目の正直となるバームクーヘンでした!
1回目の試作は昨年に1度(まず生地選定で失敗失敗)
2回目の試作は今月13日(年輪を作ろうと長めに焼いてカチカチに...失敗)
そして!
6月21日のイベント当日にはしっとりとしたバームクーヘンに成功!
年輪はうっすら分かる感じになり、利用者様にも喜んでいただけました☆